Gastronomieberatung

außergewöhnlich.....Profilierung mit Herz und Verstand!

Als Hotel- und Gastronomieberater der ersten Stunde unterstütze ich Sie mit Leidenschaft dabei, ihr Hotel-Angebot kreativ auf Ihre natürlichen Stärken und persönlichen Ziele gleichwohl wie auf die Bedürfnisse des Marktes abzustimmen; unter gezielter Nutzung ihrer UNTERNEHMENSENERGIE!

  • Außergewöhnlich und wirtschaftlich soll sich das Hotelangebot präsentieren- mit Erfolgsgarantie!
  • Umfassende Gastronomieberatung durch gezielte Einbindung ihres Teams und nachhaltige Mitarbeitermotivation
  • Integrale-d.h. ganzheitliche Wellness- und Gesundheitskonzepte
  • Umfassende Gastronomieberatung und Betreuung auch bei der Existenzgründung
  • Wellness & Spa Consulting- kreativ und wirtschaftlich!

 

Im Verlaufe meiner langjährigen Gastronomieberatung  konnte ich unterschiedlichste "Hotelprofile" wie Erlebnishotels, Golfhotels; Wellness-und Vitalhotels entwickeln und erfolgreich am Markt einführen; diese bestimmen heute erfolgreich die touristische Szene.
Die Gründerhotels der Wellness- Austria- Gruppe (gegründet 1990) zählen heute noch  zu den erfolgreichsten Hotels im Alpenraum.

Als die Fam. Sanoner aus St. Ulrich im Grödnertal 1997  ihr Hotel „ Adler“ vom hohen Busgruppenanteil im Sommer zu vermehrt Individualgästen führen wollten, reaktivierten wir gemeinsam mit der damaligen Präsidentin der Angebotsgruppe-Fr.  Marlene Waldner-  die Südtiroler Belvitahotels; heute zählen ca. 25 Mitgliedsbetriebe zu den führenden Hotels des touristisch sehr erstarkten Südtirols.

Die "Adler- Spa-Resorts" zählen zu den profiliertesten und erfolgreichsten Unternehmen des Landes

 

Die Liste meiner erfolgreichen Kunden ließe sich noch lange fortsetzen; Erfolg definiert sich dabei nicht nur in Zahlen, sondern v.a. auch in der Begeisterung und Lebensfreude der betroffenen Unternehmerfamilien und natürlich deren Gäste!

 

Alpentourismus


 Der Alpenbogen entwickelt sich zum "Sport- und Vitalpark Europas; nur- die Konkurrenz ist groß.

Einzigartigkeit und Nachhaltigkeit sind ein Gebot der Stunde. Ihre starke MARKE zählt!

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